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      營養配餐知識介紹

      點擊次數:   更新時間:20/01/08 10:42:01     來源:www.bkbpsw.cn 分    享:

        日常生活的飲食當中合理的搭配非常重要,這樣也能保證營養的均衡,下面威海企業配餐公司就來給大伙分享一些配餐的知識:
        隨著人們的飲食方便的提高,人們在飲食方面也要求科學健康的配餐方式,飯菜在食用的過程中,首要是以健康和攝生為主的,可以提高身體的免疫力,天津配餐公司配送的飯菜都是依照人體的綜合需求而制作的餐飲,首要是含有許多的維生素及礦物質等,使人體在大的程度內到達養分均衡的效果。
        養分配餐,便是按人們身體的需求,依據食物中各種養分物質的含量,規劃一天、一周或一個月的食譜,使人體攝入的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等幾大養分素比例合理,即到達均衡膳食。簡略講,便是要求膳食結構多種多樣,谷、肉、果、菜無所不備。蛋白質是人體需求的養分物質之一,人體的全部器官、細胞都是由蛋白質所構成,人體蛋白質均勻每80天就要更新一半。因此,攝入蛋白質不僅是兒童、青少年身體成長的需求,也是成年人的需求。國人的主食為谷物,是熱能的首要來歷,應占食物熱能的60%左右。由于各種谷物中所含養分成分不盡相同,并且通過稻加工的食物雖然口味較好,但養分素丟失許多,因此關于糧食的攝入準則應該是粗細調配,并盡可能吃新鮮糧食。每天進食量的多少,可依據活動量而有所不同。一般以400克一600克為宜。其余熱能由魚、肉、蛋、奶等副食物供給。但總熱能不能超過標準,否則將引起體重超重。

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